Menu

Moje miejsce. Mój czas. Moja pasja.

Piekło jest tam, gdzie nic się nie gotuje i nikt nie czeka.M.De Blasi Tysiąc dni w Toskanii

Murzynek z żurawiną.

alw-4
Pyszny i szybki w wykonaniu, w sam raz kiedy mamy nieoczekiwanych gości. Pomysł własny. Polecam

 

 Murzynek z żurawiną.

 

Składniki:

 

2 szkl. mąki

4 jajka

200 g masła

0,5 szkl. wody

4 płaskie łyżki kakao

2 łyżki mleka

5 łyżek suszonej żurawiny

1 łyżeczka proszku do pieczenia 

2 łyżeczki cukru waniliowego domowej roboty

 

Masło, cukier, cukier waniliowy, kakao i wodę zagotować. Odstawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu dodać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, krótko zmiksować, dodać żurawinę i ubite na pianę białka. Delikatnie wymieszać.  Piec ok. 50 minut temp. 180 º. Blaszka 20/25 cm.

Udekorować wg uznania, u mnie mleczna czekolada.

Smacznego.

© Moje miejsce. Mój czas. Moja pasja.
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci